欢迎访问云南味,您可以登陆免费注册

当前位置:首页 / 健康·养生 / 正文

长得像红薯的它,竟是“人间仙果”

2017-01-16 09:33| 阅读() 评论(0)

它被称为“人间的仙果”——雪莲果。雪莲果外形上和颜色像极了红薯,许多人会认为它是某种红薯,但其实是不一样的哦~快来认识下它!



雪莲果有多厉害?


1润肠通便

促进肠道蠕动、清除肠道垃圾,改善便秘、防止腹泻,改善肠胃功能。


2增强免疫力

促进人体内B族维生素合成,提高机体新陈代谢水平,增强免疫力和抗病力,同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。


3排毒降火

快速清洗肠毒,排出体内毒素,净化体内环境,抑制有害物质吸收,防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。


4调理血液

能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。 


5清肝解毒

雪莲是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效。



雪莲果怎么吃?


雪莲银耳汤降血压


原料:

雪莲果1个、银耳小半朵、梨1个、枸杞、冰糖适量


做法:

1、雪莲果削皮切块,放入水中避免氧化变黑;银耳泡发撕开成小片备用。

2、锅中放适量水烧开,放入雪莲果和银耳,再次烧开后转小火。

3、梨切小块,适量枸杞,适量冰糖备用。

4、一个小时后,放入之前准备好的梨、枸杞和冰糖,再焖煮20分钟即可。


功效:

银耳中含有的银耳多糖,有抗血栓形成的功能,可降血压,但对正常血压无影响。故而可以保护心脑血管,高血压、动脉硬化的人常食有辅助疗效。梨具有增加血管弹性,降低血压的作用。梨性凉并能清热镇静,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人,常食梨能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。经常食用雪莲银耳汤,可以降低血压。


鸡脚雪莲果汤降血糖


原料:

雪莲果200克,红萝卜1根,瘦肉、鸡脚适量。


做法:

1、把瘦肉和鸡脚焯水捞起。

2、材料准备好,还加上了淮山和蜜枣。

3、全部材料放入电压力锅中,加入适量的水,调制40分钟,加盐即可。


功效:

胡萝卜所含丰富的果酸(10%)有利于糖脂代谢,用石油醚提取的物质,有明显降低血糖的作用。鸡脚的营养价值比较高,它含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当的食用能够软化血管,缓冲贫血等功效。经常食用鸡脚雪莲果汤,可以有助于降低血糖。胆固醇偏高者和糖尿病人,可经常食用。



雪莲果鸡汤降血脂


原料:

雪莲果500克、老母鸡1只、姜3片、盐适量。 


做法: 

1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。 

2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。 

3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。 

4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可。 


功效:

鸡肉的蛋白质含量比较多,而且比较容易被人体吸收,常吃会有增强体力,健脾益胃等的功效。雪莲果鸡汤有助于消化、调理胃肠道、血液、清除高血脂等等功效。 

扫一扫,分享到微信朋友圈

 

您必须在登陆注册后,才可以发表评论!

发现云南味·分享云南味·传播云南味网站地图 |免责声明

Copyright © ynwei.cn, 2016-2017 滇ICP备11000468号-2

云南味 版权所有

微信扫一扫,惊喜多多